周五的晚上,打开冰箱,还有一份培根,再看看白天买的菜里有金针菇,上班一天晚上不想做太复杂的菜,兴奋地开始勾勒菜谱,一道金针菇培根卷简单随意又方便,映衬着周五的心情特别棒。
将金针菇洗净,分成六份,包在六卷培根中,用牙签固定。
在平底锅中倒入少许油,将培根卷放入煎熟,在煎的过程中加入孜然,盐,白胡椒粉,辣椒面。煎熟后盛盘。最后在每卷上放三四颗黑豆豉作为佐料。
由于步骤简单,没有做分步图,相信文字描述大家也能很好的理解。
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