红酒黑椒烤羊排

步骤1/10

准备好食材

步骤2/10

蔬菜切块，葱切段大蒜切末备用

步骤3/10

羊排里加入葱、蒜末和红葡萄酒

步骤4/10

调入盐和黑胡椒粉拌匀腌制1个小时

步骤5/10

一个小时后取黄油在平底锅内融化

步骤6/10

放入羊排煎至表面微黄盛出

步骤7/10

煎羊排的余油将蔬菜煎至微焦

步骤8/10

烤盘里铺上锡纸先将蔬菜垫底，再把羊排放在蔬菜上，烤箱190°15分钟，取出来羊排翻面，190°再烤15分钟即可，太干的话可以刷一点油

步骤9/10

非常好吃的红酒黑椒烤羊排就好了

步骤10/10

在家也可以吃高逼格西餐咯