烤羊排

步骤1/7

羊排冷水泡出血水，洗净

步骤2/7

葱姜蒜去皮洗净切丝，各种调料备齐

步骤3/7

取小盆加入调料、酱油、料酒、葱姜蒜搅拌均匀，加入羊排腌制4小时以上，每小时翻动一次

步骤4/7

腌制好的羊排

步骤5/7

烤盘放上锡纸，码入羊排

步骤6/7

包上锡纸入烤箱，烤箱上下火200度预热，中层烘烤约80分钟，每20分钟翻动一次，最后15分钟打开锡纸烘烤上色

步骤7/7

出炉。