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番茄菜花

番茄菜花，好看也好吃，酸酸的口感很开胃哦

elsa飞雪52
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难度简单

口味其它口味

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番茄菜花热量：140 千卡

脂肪：0.65克
蛋白质：4.84克
碳水化合物：35.51克

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食材主料/辅料

菜花 300克、西红柿 1个、葱花适量、盐适量、料酒适量

番茄菜花的做法步骤

步骤1/7

首先将菜花掰成小朵，清洗干净
步骤2/7

将西红柿用热水去皮，切成小块，备好葱花
步骤3/7

锅内加水烧开，将菜花放入水中焯一两分钟捞出
步骤4/7

另起油锅，加入葱花炒香，将番茄加入炒出汤汁
步骤5/7

将焯过的菜花加入，并与番茄炒匀，调入适量盐和料酒
步骤6/7

将菜花炒至熟透，表面均匀附着番茄汁即可出锅
步骤7/7

酸酸的很开胃

小窍门

番茄要选红红的熟透的汁比较多的那种，做出来很鲜亮
菜花焯过热水颜色更加鲜亮

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