冰花的做法!
平底锅加入少许油,饺子整齐摆好在锅里,煎至饺子一面呈金黄色!
1:10比例调配生粉水,平时喝汤的的小勺子一平勺生粉,10勺水,然后加入锅中!盖上盖子慢火再煎!
煎至汤汁收干!焦的部分可以整块移动即可!
用一大碟子倒扣过来即可!
完成
生粉水比例是1:10。只要没过饺子底就可以!
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