中筋面粉加酵母、盐、糖混合均匀,盐和糖要与酵母分两边放
放到盆里盖保鲜膜,放入烤箱中,然后再放进去一盆热水,进行发酵
擀成长方形,倒点油,然后用刷子刷匀
这样子
撒上葱花
先两边对折
再对折
切成一段段的
用筷子压一下
拉长
绕在食指上卷一圈,让面出花型,然后把绕过来的两端捏在一起,
漂亮吧
在锅上醒5分钟
中火1400W蒸熟,好好吃
和好面后放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏过夜,第二天做的时候面更劲道一些
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