金秋十月,丰收的季节。在这个金色的季节,尤爱吃板栗。它可以煮、炒、煲汤、烤,款款吃法都是营养又美味!外面的烤板栗,一年到头都有售卖,怎如应季在家自己做着香甜可口,吃着安心~~~
板栗先挑选一下,去除有虫孔的或者破损的,选完整的为宜。
板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿),再加入适合的食用油稍加拌匀。因为板栗自身也带有甜度,所以我没加糖或者喷糖水。幸
烤叉安装好,并锁扣好。
将烤笼放置进烤箱。上下火220度,25分钟,旋转烘烤。 烤箱温度和时间请以自家烤箱习性为准,这里只是提供参考~~~
在家就可以轻松自制香甜粉糯的烤板栗了~~
适量的食用板栗,有强身健体的功效。
烤了一盘,一家人都可以吃得很过瘾!幸福,从美味开始!
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