洋葱炒花菜

步骤1/8

花菜撕成小朵，放水里泡洗干净。

步骤2/8

洗好的花菜放入沸水里焯一下。

步骤3/8洋葱洗净切成小片块，姜切片备用。

步骤4/8

洋葱洗净切成小片块，姜切片备用。

步骤5/8

炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜片，放洋葱片翻炒变软。

步骤6/8

放入焯好水的花菜翻炒。

步骤7/8

放入半匙的料酒翻炒翻炒。

步骤8/8

调入盐、鸡精翻炒均匀即可。