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1、大虾用剪刀剪开 去虾线
2、生粉 少许精盐 腌制一会 盐一定要少
3、下油锅炸两分钟,捞起
4、留少许油(炸过虾的油 略显红色 带鲜味) 煸炒葱姜蒜末 洋葱丁 青椒丁 ,闻到香味后炒炸过的大虾,加入椒盐 少许糖
5 盛盘 垫吸油纸

注意:不需要酱油 或煸炒时放少许蒸鱼豉油

blackJack情人aini
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

大虾 适量、 青椒 适量、 葱姜蒜末 适量、 色拉油 适量、 蒸鱼豉油 适量、 白糖 适量

椒盐大虾的做法步骤

小窍门

不需要酱油

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