1、大虾用剪刀剪开 去虾线
2、生粉 少许精盐 腌制一会 盐一定要少
3、下油锅炸两分钟,捞起
4、留少许油(炸过虾的油 略显红色 带鲜味) 煸炒葱姜蒜末 洋葱丁 青椒丁 ,闻到香味后炒炸过的大虾,加入椒盐 少许糖
5 盛盘 垫吸油纸
注意:不需要酱油 或煸炒时放少许蒸鱼豉油
步骤1/5大虾用剪刀剪开 去虾线
步骤2/5
生粉 少许精盐 腌制一会 盐一定要少
步骤3/5
下油锅炸两分钟,捞起
步骤4/5
留少许油(炸过虾的油 略显红色 带鲜味) 煸炒葱姜蒜末 洋葱丁 青椒丁 ,闻到香味后炒炸过的大虾,加入椒盐 少许糖
步骤5/5
5 盛盘 垫吸油纸
不需要酱油
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