栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
正是栗子上市时怎么能少了好吃的糖炒栗子
将栗子洗干净
用厨房纸巾擦掉水份
剪小口(不要太大,大了在炸锅/烤箱里容易爆)
空气炸锅里铺上锡纸
放入栗子200度烘烤6分钟
取出刷油,撒糖搅拌均匀后
入烤箱再烤10分钟
成品图
成品图
我是空气炸锅烤的 温度仅供参考
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