准备材料如图,全部洗干净,放入锅里,生鱼不杀死,直接生炖的,顿时注意要压好盖子,或者用一点开水汤死了再入锅,就是不用剖开肚子的,可以刮去鱼鳞。煲2小时即可。
实验证明新鲜的鸡骨草煲汤比干的好喝,喝完嘴巴里甘甜甘甜的。
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子
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