葱姜蒜、腐乳、生抽、老抽、蚝油、糖、盐腌制
腌制时间越长越入味,一般2小时以上,烤箱上下火230摄氏度,烤30分钟,中间记的翻个。
外焦里嫩!
腐乳(臭)的营养分析臭腐乳中维生素B族的含量很丰富,常吃不仅可以补充维生素B12
制作菜肴时,则需要考虑将要制作的菜肴的口味,总的来说口味较重的菜肴可以使用红方腐
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