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香菇滑鸡

呼吸间那份情
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香菇滑鸡热量：1439 千卡

脂肪：33.4克
蛋白质：65.15克
碳水化合物：265.9克

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食材主料/辅料

土鸡半只、香菇 5个、青椒 2个、红椒 2个、花椒一小把、八角 2个、姜 3片、大蒜 3瓣、酱油 0.5勺、盐 0.5勺、高汤 500毫升

香菇滑鸡的做法步骤

步骤1/1

姜蒜花椒爆香，倒入鸡块香菇八角炒熟倒入酱油加高汤焖煮20分钟，倒入青红椒盐炒2分钟出锅

小窍门

鸡一定要先过一下沸水

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