煮好的汤过滤后，加入适量的盐装碗里备用。
煮汤底的时候可以把卷心菜、洋葱、大葱切块，豆腐、午餐肉切片，韩国粉条提前放水里泡软。
调制部队锅的酱料，大蒜切碎后，加入韩式辣酱、辣椒粉、黄糖和酱油，加入3勺水，搅拌均匀。
中间放入辣白菜，再把调好的酱料铺在辣白菜上。
再放入切好的午餐肉，金针菇、豆腐、年糕，和一片芝士片。
1.一定要用韩式辣椒粉，不是中国的辣椒粉，味道和辣度都有差别， 2.用银鱼干和昆布熬的烫头会让火锅更鲜美。 3.里面用到的韩国粉条，味道和普通粉条类似，但是口感上会更筋道。 4.没有黄糖的话可以用细砂糖代替。
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