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蒜苗回锅肉

有时候突然想吃肉了，想想回锅肉的滋味感觉可以吃掉几大碗干饭！

开心小米米
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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蒜苗回锅肉热量：2682 千卡

脂肪：65.89克
蛋白质：31.81克
碳水化合物：210.16克

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食材主料/辅料

五花肉 500克、蒜苗 250克、花椒 2克、姜片 5片左右、豆瓣酱 2勺、淀粉 2克、鸡精 1克

蒜苗回锅肉的做法步骤

步骤1/5

材料如图
步骤2/5

材料如图
步骤3/5

切好五花肉放进锅里炒出油，这里的炸出的油就够后面炒菜啦！不用加油！
步骤4/5

看油炸的差不多了，放姜和花椒，翻炒几下，放两勺豆瓣，接着炒！然后先放蒜头，炒两分钟的样子再放蒜苗，炒1分钟，放点淀粉鸡精和成的水，收汁起锅！
步骤5/5

装盘

小窍门

早点把饭煮好啊，菜起锅就能吃！不像我还在这里等饭煮好

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