肉切丝~茄子切丝后用盐腌上~
步骤2/5葱姜蒜炝锅~下肉丝炒变色~
步骤3/5茄子丝控水下锅翻炒~
步骤4/5耗油,生抽,鸡精,盐,糖,兑水调汁
浇汁继续翻炒~顺锅边淋上适量醋~继续翻炒五分钟~出锅~
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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