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秋天到了,这正是吃蟹的最好季节。有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

另外,秋天这个季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美之时;什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好。

不多说了,买台cavallo佳威路蒸箱回去蒸螃蟹。

你咬一口梦
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

螃蟹 600克、 生抽 少许、 姜丝 少许、 蒜蓉 少许

清蒸螃蟹的做法步骤

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