吃起来像肉一样,香而不腻!
圆茄子去蒂去皮切片。
将茄子片均匀的沾上打散的鸡蛋液!
将裹好蛋液的茄子片放入油锅中!
茄子片炸至两面金黄,装盘待用!
将五花肉末放少许生抽及淀粉抓匀,准备葱姜蒜末!
锅中留少许底油,放入肉末及葱姜蒜末煸炒。
待肉末成熟后放入先前炸好的茄子,翻炒片刻加入盐调味即可!
好吃的肉末烧茄子就出锅啦!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
圆茄子的存储茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作
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