蛋挞

步骤1/6

先把需要的材料都称量好

步骤2/6

分离出蛋黄，打散到牛奶里

步骤3/6

所有材料都混合，搅匀均匀

步骤4/6

蛋挞皮需要彻底解冻，将刚刚调制好的蛋挞液边过滤边倒入蛋挞皮中，8分满即可

步骤5/6

烤箱200度预热，蛋挞放入烤箱，上下火烤20分钟，再继续230度上下火烤3-4分钟。蛋挞在烤的时候蛋挞液会鼓起来，不用担心，等到拿出来几秒就会回缩的。最后加高温度的时候需要多观察，表皮微焦即可。温度和时间可能因烤箱不同而有差异，自己多试几次就能掌握好了

步骤6/6

快趁热吃~