熏鲅鱼

步骤1/10

三条鲅鱼

步骤2/10

放五香粉 料酒 老抽腌 因为鲅鱼比较腥 所以要腌一宿

步骤3/10

腌好 把鱼拿出来稍微晾一下 因为这样炸的时候比较不蹦油

步骤4/10

炸鱼到熟透

步骤5/10

炸好 备用

步骤6/10

加油 煸炒葱姜蒜花椒

步骤7/10

加汤 把上述没加的调料加里 熬汤

步骤8/10

放鱼过一下

步骤9/10

浸四五小时

步骤10/10

装盘 完毕