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炒粉皮是我很喜欢的一道菜

家里没肉了就清炒的,味道也不错呢

柔润嫩滑、口感筋道,做法简单也很下饭

放逐的青春
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难度普通 口味微辣 工艺 时间1-2小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

粉皮 150克、 适量、 适量、 香菜 适量、 大蒜 适量、 干辣椒 适量、 八角 适量、 适量、 鸡精 少许、 甜面酱 适量

肉炒粉皮的做法步骤

小窍门
①粉皮处理好后要尽快炒,不然容易坨
②炒制时间不宜过长,将所有酱料跟粉皮炒匀即可
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