1:放油煎卤豆腐煎到两面发黄倒入盘中,2:将就这个油放生姜大蒜炒回锅肉,炒3分钟放豆瓣酱,再放点料酒炒.3:放青椒下去再炒一分钟,放一点水下去煮3分钟,翻炒,放小葱、味精即可.
出锅,看看色香味具全吧.
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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