家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

牙签肉

我是一个不折不扣的肉食动物，虽然现在正在努力学习着吃素，但时不时馋了，都会弄点肉食打打牙祭，比如像今天这款牙签肉。
我以前吃过用炸的牙签肉，味道真是美啊，但为了身材与健康，用烤代替了炸，味道也是不错，而且还制作简单，有兴趣的同学不妨试试！

jean0429
11316人浏览 / 890人收藏

工艺烤

猪肉 300、五彩椒适量、五香粉适量、老抽适量、生抽适量、酒适量

小窍门

在串肉的时候，有些肉串了采椒，有些没有，如果喜欢吃萝卜的同学，也可以块片串起来。
牙签肉出锅后，可以酒些熟芝麻

牙签肉的更多做法更多

你可能还喜欢更多

放心猪肉如何挑选