五花肉切条,要宽点
备好材料
把肉腌好,放入鸡蛋清,淀粉,鸡精,葱姜蒜,腌半小时
把腌好的肉用牙签串好,就下锅炸,炸至金黄色就捞出
肉炸好厚就下锅炒一下放上孜然,葱花炒一下就出锅,就可以吃了
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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