营养丰富的一道快手菜。高蛋白质,易吸收。虾仁也是我自己剥的,新鲜,美味。
虾仁,鸡蛋3个。虾仁用一勺淀粉,一小勺生抽。小半勺胡椒粉腌制。
鸡蛋加2汤勺水,小半勺盐,打匀
油热放入虾仁,滑炒50秒
然后倒入鸡蛋 滑炒
鸡蛋都凝结就好啦。撒点葱花就起锅
嫩滑 鲜美
鸡蛋加点水,让鸡蛋更嫩滑
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
做法鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的2倍),放入虾皮、香油、盐,
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