都说猪血吸尘，昨天特意去肉铺想买来给做装修的师傅吃，好去去灰尘，润润肺。结果卖肉的帅哥说没有，要的话第二天帮带点回来，我笑问，猪血要订的呀！他说:对，猪血不要钱的
稍微烫过的猪血(因为猪血太多，所以一起烫了，烫的有点过，建议别烫太久，否则猪血不够嫩)
步骤2/5切好的韭菜
压扁并剁碎的姜和蒜
放油将生姜大蒜下锅炒香后放猪血韭菜~~盐、生抽、白醋、香油都加些。
起锅！香香哒~
猪血不能炒太久，否则影响其鲜嫩感，千万注意！
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