做过面包的同学都知道,如果没有机器和面的话,揉面是个相当累人的体力活。自从有了面包机省了很多时间,面包就是在不停的等待,尽管很考验耐心,不过等满屋面包飘香时,就会发现这个甜蜜的等待还是很有乐趣的哦。非常感谢东陵电器给予的这次机会。哈
来个合影吧。
水 鸡蛋先下到桶里。在加面粉 抹茶粉 奶粉。糖和盐各放在一角。酵母放中间
蔓越梅切碎放入果盒。启用面包机。选择一标准面包。烤色选择浅烧色。重量选750克。耗时2.20分。面包机果然方便。揉面也揉的好。不愧是仿古法手工揉面
成面团。大概8分钟左右放入黄油。继续盖上揉面
打开看了下。揉的很好。盆光呀
偷偷打开。在发酵。哈
快出炉了。长得不是很高。刚刚好
出炉啦。脱膜
摔到啦。有点破相了。浅色都这样了…下次记得桶外包锡纸。里面很软。刚出炉的面包不要吃。过几个小时在吃。吐司容易干。所以要用袋子装起才能保持软 有口感
切片。好柔软。超级喜欢
柔软程度。哈哈。松软到想一口吃下去…^?_?^
切面看看
Verygood。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有