黄金蛋炒饭

步骤1/10

材料准备好，切丁。

步骤2/10

冷饭，最好是隔夜饭，打入两枚鸡蛋，我加了一枚，感觉不够，又加了一枚。

步骤3/10

鸡蛋和饭搅拌均匀。

步骤4/10

锅中放少许油，炒胡萝卜和火腿肠。

步骤5/10

放入黄瓜，放少许盐，生抽，倒出备用。

步骤6/10

炒好的配菜。

步骤7/10

锅中放少许油，倒入饭。

步骤8/10

慢慢炒，弄散。

步骤9/10

炒干。把米饭炒到一粒一粒分开。在撒少许盐，倒入配菜，出锅。

步骤10/10

成品。