将虾洗干净
用一根牙签从虾头往下第二节挑出虾线
虾线很容易挑出来
生姜.大蒜和洋葱切丝,辣椒切段(干辣椒先用温水泡)
平底不粘锅抹少许油把虾放入煎
煎好一面翻面继续煎,倒入料酒去醒
将煎好的虾摆放到盘中(忘拍照了)
炒锅里放油,油热放入葱姜蒜丝
葱姜蒜炒出香味放入辣椒段
放入豆豉小火炒出豆豉香味
再加入蒸鱼豉油和麻辣粉
把炒好的料放到虾上即可(不用放盐,因为豆豉和蒸鱼豉油豆是咸)
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终
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