高压锅版紫薯银耳羹

这个是在宿舍用电压力锅煮的，花了不到二十分钟，银耳就熬成粘稠的汤汁了，放了紫薯，控制好高压锅烹制时间，熬出惊艳的紫色，并且做出来的是完整的紫薯、没有被压烂，大爱压力锅，方便又省时！话说我是个懒人，有了高压锅做银耳羹的体验，什么花费个把小时用普通锅煮制银耳羹就不想再尝试了！

我乐苦多
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工艺煮

银耳半朵、紫薯两个、冰糖适量

小窍门

1、不要一开始就放紫薯，如果你不想看到期待中惹人爱的紫色汤汁变成可恶的绿色的话……
2、简单的东西也能做出美味，所以就连红枣什么的都没放，也很好吃。尤其是在现在气温五度左右，做好泡在水里放凉，就和冰箱里冰冻的一样了，真是宿舍党的福音（- -天冷的唯一好处……）

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