这个海鲜火锅是昨天晚上做的
平安夜同事之间的小聚餐了
因为最近要参加火锅比赛
吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊
所以就借机请同事过来
一为比赛提供素材,二呢大家聚聚联络感情,挺好的呢
我做的火锅其实都是很简单的
不浪费时间,不纠结搭配,简单的食材涮涮就开吃了,哈哈
最近火锅系列好像很红火呢
从以前的冷门,现在大家都卯足劲了,哈哈
希望最后都会满意,心安
虾,用牙签挑去虾线
牡蛎
西兰花洗净切小块
菜花洗净切小块
豆芽洗净备用
油面筋备用,吃火锅必备呢
香菇洗净切十字花刀
土豆切片
小青菜洗净备用
粉丝泡发沥干备用
蟹肉棒.
白菜洗净备用
锅内放入枸杞,加入史云生高汤
锅里烧开后放入鲜虾
哈哈,熟了熟了
放入其他海鲜,蔬菜涮熟即可
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