丝瓜有保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。韭菜特殊的香味堪比小葱，两者一起好吃的根本停不下来哦。
丝瓜洗净切条。蒜剥皮切片再切条。
韭菜切段。
热油锅，爆香蒜条。
入丝瓜，翻炒至断生。
入韭菜，加点盐，稍稍翻炒两分钟至韭菜断生。
装盘，出锅。
韭菜类似小葱，既可做菜也可做佐料，如果家中没有小葱，韭菜是你的不二选择！
油可以高于水或蒸汽1倍的温度，迅速驱散原料表面及内部的水分，油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热，放入
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