买了甜甜圈模具很久了,一直没机会用,今天有大用处了,不仅可以做面包圈,还可以烤蛋糕圈呢!
准备材料和模具!
黄油软化后切成小块,加入细砂糖打发!
加入全蛋液,搅拌均匀!
依次加入牛奶和混合过筛好的干粉,搅拌至完全无粉质颗粒物!
面粉糊分成两等分,一半加入过筛的可可粉,搅拌均匀。
用小勺将蛋糕糊交错倒入模具,形成黑白配状!
放入预热到175度的烤箱中层上下火烤20分钟。
出炉啦,放凉后倒扣自动脱模!
黄油一定要打发充分,否则会出现水油不融的情况
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