干锅花菜,美味的一道下饭菜!家常的做法,鲜美的鸡汁,使整个菜味道浓郁,分分钟吃光的节奏!
花菜用盐水泡一下摘洗干净,五花肉切片,青红椒与大蒜也分别切片。
锅中放少许油,放入蒜片爆香,再放入五花肉翻炒,一直炒至肉变透明,油脂出来,留下肉香。
放入花菜翻炒片刻,放入少许生抽,盐与糖翻炒至花菜变软。
最后放入青红椒翻炒。
调入太太乐鲜鸡汁,大火翻炒几下出锅。
装入沙锅中,端上餐桌。
美味下饭,肉香菜香!^o^
选用长梗有机花菜,口感更好!
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