打入一个鸡蛋或鹌鹑蛋 放入培根碎片和几颗青豆粒 我用的鸡蛋 但是只放了一点点蛋白液 加入盐胡椒粉调味
用花边蛋挞模具刻出一个花边奶酪片
周围多出来的撕碎放在蛋液上面
花边奶酪片直接盖在最上面
烤箱提前预热好 200度 25分钟左右 我适当延长了时间一直烤到奶酪片变成金黄色
如果用鸡蛋 注意只能用一点点蛋白液 因为放太满会溢出来 同样里面的料也别放太多
蛋挞皮制作方法1将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般
培根系由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉
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