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这是今年的一个新款冰皮,很多朋友问我做法,我也是研究了好久调的色,希望大家会喜欢收藏着,花了我不少心血,我是一名待产孕妇,一天时间弄这个,现在把方法写给大家。

豆妈爱厨房101
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

冰皮月饼粉 250克、 马卡龙果蔬粉 按照自己调的颜色、 凉的白开水 我是自己调到能让粉光滑的程度,不用太粘也不用太干,分次加入、 白油 20克、 馅料 我用了莲蓉、板栗、奶黄

彩色马卡龙冰皮月饼的做法步骤

小窍门

水和油要分次加入,一定要记得,颜色可以自己调深浅的

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