女儿很喜欢肯德基的上校鸡块,自己在家研发了一下!
鸡胸肉两块
切成小块的,加白酒 盐 糖腌一下
盐,糖,搅拌机打碎
喜欢黑胡椒的也可以加点 味道更好。不过小朋友不喜欢辣的可以忽略
放塑料袋里,用筷子分成小块的。其实随便塑型也可以,有饼干模具就很好看
应该冷冻一下的,不过孩子等不及了,就沾了面包屑炸了一下,味道也不错!
成品~~
冷冻两小时后,用鸡蛋加淀粉调的面糊,
味道也不错^O^不知道选哪个好呢!
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