炎热的夏季,进厨房成了一件比较难熬的事情,所以,把炒菜做饭越快越好当成了最近的左右铭,当然,除了快还要美味可口,此菜应运而生。
原材料西葫芦和红尖椒洗净备用
将西葫芦擦成丝
将红尖椒切圈
油热后倒入一勺老干妈辣酱稍炸,然后倒入西葫芦和红椒,翻炒上色后加醋和盐
为了保持脆爽的口感,西葫芦翻炒半分钟即可装盘。
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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