饭店的扇贝有时候太油,吃起来比较腻
扇贝洗干净把肉取出
粉丝用热水浸泡十分钟
蒜切成蓉
倒入蚝油,蒸鱼豉油调均匀
把粉丝分成六小绺,盘成小圆圈后再把贝肉放在上面
将调好的蒜蓉汁分别盛在每个贝肉上,然后上锅蒸八分钟
清淡美味的蒜蓉蒸扇贝开吃!
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有