告诉你一个秘密哦~做蛋挞根本不需要淡奶油和炼乳哦哈哈!而且也不需要只用蛋黄,用全蛋也很好吃,不加淡奶油也依然好吃耶~赶紧试试吧!
将纯牛奶和白砂糖小火煮至白糖溶解即可~无需煮开
待奶液凉透打入两个全蛋搅拌均匀~
然后过筛~
将挞液倒入挞皮中~
送入预热好的烤箱~上下火180度烤25分钟左右即可~
好吃呢~
牛奶含糖量低,有大量的水分,丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪,每100
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
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