先将蛋挞皮拿出来解冻
准备好材料。反正根据自己买的材料都没事 由于没有牛奶我是拿奶粉泡的
将牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉放入搅拌均匀
之后将蛋黄搅拌倒入 ,搅拌均匀。之后加入吉利丁粉搅拌均匀
但蛋挞水用晒网过滤 然后倒入蛋挞皮中 倒8分满差不多
放入预热好的烤箱中。上下火190度 放下层烤20分钟(由于我的是小蛋挞所以烤20分钟如果是大蛋挞大概烤25分钟)
蛋挞出炉啦 很好吃就是小了点一口一个 看来下次要买大蛋挞皮了
我买的是小蛋挞 大家用大蛋挞的话可以适当加量 还有小蛋挞190度上下火20分钟就好了 大蛋挞也需要适当增加时间
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