原来做蛋挞如此简单,相对于做蛋糕容易失败的,这款绝对让你找回自信,第一次就成功噢。(一个过来人的分享
准备好所有的食材,蛋挞皮提前解冻,不要太软了。图片是都搅拌完了才想起拍的照,用料按照上面的就行。
细糖加在蛋黄里搅拌均匀,依次加牛奶,炼乳搅拌均匀后倒入量杯,蛋挞皮注入8分满,同时烤箱预热200度,上下火,共25分钟左右,烤10分钟后看蛋液稍微凝固加入黄桃。
切碎的黄桃中间10分钟的时候加入,同时做了几个蔓越梅的。
成品图,美味的蛋挞出炉啦,口感细嫩,清新爽口。
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