酸菜汆白肉

步骤1/7

准备一棵酸菜，用水冲一下。

步骤2/7

偏薄

步骤3/7

切成细丝

步骤4/7

将酸菜丝中的水分攥干待用

步骤5/7

先将肉用葱、姜、大料、水煮半成熟。

步骤6/7

将煮好的肉切成薄片

步骤7/7

现将酸菜和切好的肉片放入锅内煮半个小时即可。