宜家的肉圆感觉怎么做都出不来好味道，今天这个做的不错
肉圆下油小火炸一下，变色即可捞出
调碗汁，生抽，蚝油，盐可以先不加，糖少许，清水，调匀
起锅放少量油下洋葱翻炒片刻后倒入碗汁，再翻炒一会儿到入炸好的肉圆，尝一下咸淡决定是否放盐
最后水淀粉收汁摆盘即可
四喜丸子俗称红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上
金陵丸子，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质，具有滋肝阴、补
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