大葱和肉都切好,肉用盐腌制好
步骤2/4肉下锅开炒,可以适量加些水,肉快熟的时候加入大葱继续翻炒
步骤3/4出锅前适量加一点盐和味精提味
出锅
肉可以提前先用盐腌制一下,会比较入味
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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