儿时的记忆.小的时候奶奶经常会给我做这道菜吃.简单.易学.还下饭.
两根大葱.滚到切块
五花肉适量.切片
调料
锅里下油.待油温热下五花肉.
煸炒变色放适量五香粉调味
肉片煸炒出香味放海鲜酱油适量.继续煸炒
放入大葱.继续煸炒
煸炒至葱稍变软.加蚝油适量
出锅前放少许盐.因为蚝油是咸味的.所以盐少许就可以
出锅.
配一碗米饭.开饭
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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