鸭血粉丝汤

步骤1/9

新鲜鸭血放至凝固 电锅烧水

步骤2/9

锅响 水冒泡 将鸭血从锅边倒入

步骤3/9

用筷子来回拨动鸭血 以免粘底

步骤4/9

注意：锅中水不能沸腾 浮沫凝固在等会 关火 盖上盖子闷一会 大概五分钟左右捞出放冷水中备用

步骤5/9

豆腐切小块，豆腐皮切长方形片 入油锅炸

步骤6/9

锅中加水煮沸 干米线放入煮软 倒鸭汤（中午炖鸭子的汤）

步骤7/9

鸭血切片 倒入锅内煮一会，鸭肠等切段切片 倒入锅中 ，搅匀放盐

步骤8/9

倒入炸好的豆腐及豆腐皮 ，边煮边搅，最后放青菜

步骤9/9

完成