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羊肉焖饭

昨天一个人在家，想吃羊肉，又觉得也该补充一些蔬菜，很怕麻烦，所以干脆尝试一下焖饭吧，起码肉和蔬菜都可以吃进肚子。结果很理想，朋友圈一阵沸腾。有时候觉得，吃进肚子里的是幸福感，可是谁说做菜的过程不是一种享受呢？～

蜜糖囡囡
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羊肉（肥瘦相间） 250克、豌豆适量、胡萝卜 1个、青椒 1个、洋葱 1个、土豆 1个、蒜苗 1个、小米辣 1个、姜丝适量、酱油适量、籽盐适量、盐适量、大喜大牛肉粉适量

步骤1/6

将各种食材切丁，备用。
步骤2/6

羊肉泡出血水，冲洗干净，用吸油纸吸干。热锅凉油，小火炒熟羊肉，称出。注意不要炒老了～
步骤3/6留锅中底油，加入所有蔬菜丁，不断翻炒，加入羊肉，海鲜酱油，少量糖，盐，大喜大牛肉粉，翻炒均匀。在锅中划出一块空地，放入籽盐，炒出香味后混在一起炒。
步骤4/6

将米淘洗干净，将刚刚炒过的东西浇到大米上，放入比平时做饭多一点点的水，开启煮饭模式。
步骤5/6

饭做好后，焖10分钟，然后开锅~～就变成了图片中的样子！
步骤6/6

饭很香很香，怕腻，配了蔬菜沙拉和蒜苗，还有百香果柠檬水~～美好的一餐，可以开动了！