这是经历失败后的成功,自己尝试总结的配方,就是没有过程图,希望可以帮到喜欢的朋友
步骤1/8准备好所有食材
步骤2/8黄油放在室温软化至用刮刀可以轻易的剥开
步骤3/8用电动打蛋器开至一档低速打成羽毛状,加入盐,打至黄油微微泛白
步骤4/8依次加入白砂糖和蛋黄(白砂糖分两次加入),混合均匀
步骤5/8加入过筛的低粉(也是分两次),切拌至看不到面粉
步骤6/8烤箱预热,把面糊装入裱花袋,就可以挤自己喜欢的花型啦
我的温度是上下火150度,30分钟(温度,烤箱不同,温度不同,曲奇大小不同需要的时间也不同,仅供参考)
装瓶
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