慕斯蛋糕

步骤1/16

部分准备的合照！

步骤2/16

奶油奶酪用打蛋器打均匀！（之前：奥利奥饼干用擀面杖压成粉末，黄油隔水融化，两样混合均匀放入六寸模具中压实，放入冰箱，待用！这部忘记拍照）

步骤3/16

奶油奶酪打匀加入酸奶！

步骤4/16

奶油打的有纹路可以流动，分三次倒入奶油奶酪糊放入冰箱待用。

步骤5/16

吉利丁粆用一点点热牛奶融化和奶油奶酪糊打均匀。

步骤6/16

奶油奶酪糊倒入刚才备用奥利奥中！

步骤7/16

倒入模具中震几下，放入冰箱冷藏三小时以上，最好一个晚上！

步骤8/16

我是冷藏了一晚上，从冰箱中取出，用吹风机吹四周轻松脱模！

步骤9/16

这是自己种的薄荷，派上了大用场！

步骤10/16

薄荷装饰

步骤11/16

可以用水滴型模具造型！

步骤12/16

可以用三角形模具造型！

步骤13/16

可以用小刀，切成小方块造型！

步骤14/16

更可以撒上可可粉和抺茶粉，自由发挥！

步骤15/16

造型、造型、造型！

步骤16/16

更可以泡上薄荷茶